barski design glossar frankfurter kueche

Frankfurter Küche

Die Frankfurter Küche wurde 1926 im Rahmen des Projekts Neues Frankfurt von Ernst May initiiert und von der Wiener Architektin Margarete Schütte-Lihotzky entworfen. Sie gilt als der Urtyp der modernen Einbauküche.

Die Frankfurter Küche ist so konzipiert, dass sie praktisch wie ein industrieller Arbeitsplatz ist: Alle wichtigen Dinge sind mit einem Handgriff erreichbar und eine Vielzahl von Gerätschaften verkürzt die Arbeitsabläufe. Um die Möglichkeit der schnellen Erreichbarkeit zu erfüllen, ist die Küche sehr kompakt gehalten, was den Erfordernissen des breit angelegten Wohnungsbaus entgegenkommt. Gleichzeitig steht die Frankfurter Küche für einen hohen Designanspruch.

top button